排骨汤是一道营养丰富，味道鲜美的家常菜。排骨富含蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有补中益气、强筋骨、润肌肤的功效。用排骨煲汤不仅能够增加菜肴的口感层次，还能为身体补充多种营养成分。那么，排骨可以煲哪些汤呢？下面为您推荐几种既美味又营养的排骨汤。
一、玉米排骨汤
材料：新鲜排骨500克，甜玉米2根，胡萝卜1根，姜片几片，盐适量
做法：
1. 排骨洗净后焯水去血沫；
2. 玉米、胡萝卜切块；
3. 将排骨、玉米、胡萝卜和姜片一同放入砂锅中，加入足量清水；
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时；
5. 最后加入适量盐调味即可。
二、冬瓜排骨汤
材料：新鲜排骨500克，冬瓜500克，姜片几片，盐适量
做法：
1. 排骨洗净后焯水去血沫；
2. 冬瓜去皮去籽切块；
3. 将排骨、冬瓜和姜片一同放入砂锅中，加入足量清水；
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时；
5. 最后加入适量盐调味即可。
三、海带排骨汤
材料：新鲜排骨500克，干海带50克，姜片几片，盐适量
做法：
1. 干海带提前泡发洗净切条；
2. 排骨洗净后焯水去血沫；
3. 将排骨、海带和姜片一同放入砂锅中，加入足量清水；
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时；
5. 最后加入适量盐调味即可。
四、番茄排骨汤
材料：新鲜排骨500克，番茄2个，姜片几片，盐适量
做法：
1. 排骨洗净后焯水去血沫；
2. 番茄洗净切块；
3. 将排骨、番茄和姜片一同放入砂锅中，加入足量清水；
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时；
5. 最后加入适量盐调味即可。
五、莲藕排骨汤
材料：新鲜排骨500克，莲藕500克，姜片几片，盐适量
做法：
1. 莲藕洗净切块；
2. 排骨洗净后焯水去血沫；
3. 将排骨、莲藕和姜片一同放入砂锅中，加入足量清水；
4. 大火煮沸后转小火慢炖1小时；
5. 最后加入适量盐调味即可。
以上就是排骨煲汤的一些推荐，希望对您有所帮助。在制作过程中，您可以根据个人口味和喜好添加不同的食材，创造出更多美味的排骨汤。