在县城创业，选择一个合适的项目至关重要。县城的市场规模和消费能力虽然不及大城市，但也有其独特的市场机会。以下是50个适合县城开展的生意建议：
1. 特色小吃店：根据当地特色，开设一家有特色的餐饮店，如烧烤、火锅、面馆等。
2. 便利店：提供日常生活用品，满足居民基本需求。
3. 宠物店：随着生活水平提高，人们对宠物的关爱也日益增加。
4. 烘焙坊：制作新鲜蛋糕、面包等，满足人们的甜品需求。
5. 儿童游乐场：为家长提供孩子娱乐的好去处。
6. 健身中心：健康意识提升，县城也需要健身场所。
7. 花店：装饰家居，美化生活。
8. 水果店：新鲜水果是健康生活的必需品。
9. 二手书店：收集旧书，既环保又经济。
10. 电子产品维修店：提供手机、电脑等电子产品的维修服务。
以上仅为部分示例，实际操作时还需要考虑当地的市场需求、竞争状况及自身条件。例如，如果县城内已经有较多成熟的餐饮品牌，那么新开一家普通的餐饮店可能难以立足；反之，如果缺乏特定类型的店铺，则可能是一个好的切入点。此外，也可以结合当地的旅游资源，比如开设与旅游相关的纪念品店或导游服务公司。
总之，在选择县城生意时，应充分调研市场，了解消费者的需求，并结合自身的优势和兴趣进行决策，这样才能更好地把握商机，实现成功创业。