过期牛奶虽然不能直接饮用，但其实它还有许多意想不到的妙用。下面将详细介绍几种利用过期牛奶的方法，不仅环保而且实用。
1. 美容护肤
过期牛奶含有乳酸，这是一种天然的去角质成分，可以帮助去除皮肤表面的老化角质，使肌肤更加光滑细腻。可以将新鲜的牛奶涂抹在脸上，等待15分钟后用温水洗净。此外，牛奶中的脂肪还能为皮肤提供滋润和保湿效果，对于干燥的皮肤特别有效。将牛奶加热至微温后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后敷在脸上，可以起到很好的保湿和滋养作用。
2. 清洁厨房用品
过期牛奶还是一种非常有效的清洁剂。将等量的牛奶和水混合，用来擦拭厨房用具如刀具、砧板或锅碗瓢盆，可以有效去除上面的污渍和异味。牛奶中的蛋白质具有吸附油脂的能力，因此对于去除油渍特别有效。使用后，再用清水冲洗干净即可。
3. 植物肥料
将过期牛奶稀释后浇灌植物，可以为植物提供额外的营养。牛奶中含有丰富的钙、磷和其他微量元素，这些元素对植物生长至关重要。但是要注意的是，牛奶不能直接倒入土壤中，否则容易导致土壤发霉。正确的做法是先将牛奶稀释（比如1:10的比例），然后均匀地浇灌在植物根部周围，这样既不会造成浪费，又能让植物获得养分。
4. 制作美味食品
过期牛奶还可以用来制作一些美味的食物，如酸奶、奶酪等。通过发酵过程，不仅可以延长其保质期，还能产生独特的风味。当然，在制作过程中要确保卫生条件良好，避免食物中毒的风险。
总之，过期牛奶并不是毫无价值的废物，只要合理利用，就能发挥出意想不到的作用。