在苹果手机（iPhone）上删除联系人是一个简单的过程，以下是详细的步骤：
步骤一：打开“通讯录”应用
首先，解锁您的iPhone，然后找到并点击桌面上的“电话簿”或“通讯录”图标。这个图标通常是一个蓝色背景上的白色人像轮廓。
步骤二：选择要删除的联系人
进入“通讯录”后，您会看到一个联系人的列表。通过滚动屏幕或使用搜索功能来定位到您想要删除的那个联系人。点击该联系人以打开其详细信息页面。
步骤三：编辑或直接删除联系人
一旦打开了联系人的详细信息页面，您会看到屏幕右上角有一个“编辑”按钮。点击它，您可以在这里修改联系人的任何信息。如果您只是想删除这个联系人，而不需要做任何更改，请直接跳过这一步。
步骤四：删除联系人
- 如果您之前点击了“编辑”，现在可以滑动屏幕至底部，在出现的选项中找到“删除联系人”。
- 点击“删除联系人”后，系统可能会询问您是否只在当前设备上删除，还是从所有设备上删除。根据您的需要选择。
- 最后，点击“删除联系人”确认您的选择。此时，该联系人将从您的iPhone通讯录中被永久删除。
注意事项
- 删除操作是不可逆的，所以在执行删除前请确保这是您真正想要的操作。
- 如果您的联系人存储在iCloud中，并且您希望从所有设备上都删除该联系人，请选择相应的选项。
- 对于重要的联系人，建议先备份，以防误删。
以上就是在iPhone上删除联系人的完整过程。如果遇到任何问题，可以参考手机自带的帮助文档或联系苹果官方支持获取帮助。