高硼硅玻璃，作为一种特殊类型的玻璃材料，因其卓越的耐热性、化学稳定性和透明度而被广泛应用于各个领域。对于是否属于“食品级”材料，需要从几个方面来探讨。
首先，“食品级”通常指的是材料在与食品接触时不会对食品造成污染或有害影响。高硼硅玻璃因为其出色的化学稳定性，在与食品接触时不会释放有害物质，因此在许多国家和地区被批准用于食品接触用途。这意味着它符合食品级材料的基本要求。
其次，高硼硅玻璃具有极低的热膨胀系数，这使得它能够承受极端温度变化而不破裂，非常适合制作微波炉适用的餐具、烤箱用具等。这种特性不仅增加了其作为厨房用品的安全性，也进一步证明了它在食品接触应用中的可靠性。
然而，尽管高硼硅玻璃本身被认为是安全的，但其安全性还取决于产品的设计和制造过程。例如，如果产品边缘处理不当或者存在其他潜在隐患，则仍可能对使用者构成风险。因此，选择信誉良好的品牌和制造商至关重要。
综上所述，高硼硅玻璃确实可以被视为一种食品级材料，适用于多种与食品直接接触的应用场景。但是，为了确保最佳使用效果及安全性，消费者在购买相关产品时应关注产品的质量和认证情况。