【常州的特产有哪些】常州，作为江苏省的重要城市，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还孕育了许多独具地方特色的美食和手工艺品。这些特产不仅是当地文化的象征，也是游客前来游览时必尝或必带的纪念品。下面将为大家总结一些常州的代表性特产。
一、常州特色美食
常州的饮食文化以江南风味为主，口味偏甜，讲究原汁原味。以下是一些经典的常州特色美食：
| 类别 | 名称 | 特点 |
| 主食类 | 溜子 | 用面粉发酵后油炸而成，外酥里嫩，是常州传统早餐 |
| 面点类 | 糖芋苗 | 甜品，以芋头和红糖熬制而成，香甜软糯 |
| 肉类 | 常州酱鸭 | 选用优质鸭肉，配以多种香料腌制后风干 |
| 蔬菜类 | 烧饼 | 有芝麻、葱花等多种口味，外焦内软 |
| 甜点类 | 糍粑 | 用糯米制成，可甜可咸，口感软糯 |
二、常州特色手工艺品
除了美食，常州还有不少传统手工艺品，具有较高的艺术价值和收藏价值。
| 类别 | 名称 | 特点 |
| 陶瓷类 | 常州紫砂 | 与宜兴紫砂齐名，造型古朴，工艺精湛 |
| 刺绣类 | 常州乱针绣 | 一种独特的刺绣技法，色彩丰富，图案生动 |
| 竹编类 | 常州竹器 | 用天然竹材手工编织，实用性强，美观大方 |
| 木雕类 | 常州木刻 | 多用于家具装饰，雕刻细腻，风格典雅 |
三、常州特色饮品
常州的茶文化也颇具特色，尤其是一些本地特产茶饮，深受当地人喜爱。
| 名称 | 特点 |
| 常州龙井 | 虽非正宗龙井，但品质接近，清香回甘 |
| 常州茉莉花茶 | 以茉莉花窨制而成，香气浓郁，适合日常饮用 |
| 常州白茶 | 属于绿茶的一种，汤色清亮，味道醇厚 |
四、其他特色产品
除了上述内容，常州还有一些较为小众但极具代表性的特产，如：
- 溧阳白芹：产自溧阳，口感脆嫩，营养丰富。
- 金坛雀舌：一种茶叶，外形似雀舌，清香扑鼻。
- 天目湖鱼头：天目湖的特色菜肴，鲜美无比。
总结
常州的特产种类繁多，涵盖了美食、手工艺品、饮品等多个方面。无论是想要品尝地道风味，还是寻找独特纪念品，常州都能满足你的需求。如果你有机会来到常州，不妨亲自体验一下这些充满地方特色的美味与技艺。