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富平合儿柿饼(关于富平合儿柿饼介绍)

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1、 庄里合儿饼是陕西富平县庄里镇的小吃。

2、它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。

3、制作精细,肉质柔软,红亮透明,柿霜白厚,味香醇厚,甘甜如蜜,营养丰富,经久不变,味道甜美,泡在开水中易溶无渣。

4、因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装,故而得名。

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