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1、水晶蒲桃 植物分类：桃金娘科 生态分类：常绿乔木 形态特征：主干短，分枝较多，树皮褐色且光滑，小枝圆形。
2、叶多而长，披针形，长约12厘米，革质。
3、聚伞花序顶生，小花为完全花，子房下位，柱头针状，与雄蕊等长，受精、结果率不高。
4、 园林用途：树冠丰满浓郁，香气浓，具有极高的观赏效果。
5、 蒲桃，也叫做葡桃，桃金娘科的常绿乔木。
6、东南亚原产的果树。
7、海南地区有野生葡桃，华南地区有人工栽培的葡桃。
8、 葡桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用。
9、蒲桃是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。
10、它速生快长，周年常绿，树姿优美；花期长，花浓香，花形美丽；挂果期长，果实累累，果形美，果色鲜。
11、 果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。
12、果味酸甜多汁，具有特殊的玫瑰香气，颇受人们欢迎。
13、果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。
14、果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。
15、 花、种子和树皮也具有一定的药用价值，可治疗糖尿病、痢疾和其他疾病。
16、 此外，蒲桃开花量大，花粉和蜜均多，香气浓，是良好的蜜源植物。
17、 同时，花还可用以窨制花茶；由于蒲桃花繁叶茂，枝叶婆娑，绿荫效果好，开花时期绿叶白花，素洁淡雅。
18、宜为湖边、溪边、绿地等的风景树和绿荫树，也可兼作庭院绿荫观赏植物；木材也是上等的家具用材。
19、 简单来说，就是水晶蒲桃是观赏用的，蒲桃是可食用的水果。
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