【泉州西街排名前十小吃】泉州西街是泉州市历史文化街区之一，不仅保留了古朴的建筑风貌，更是汇聚了众多地道的闽南美食。在这里，游客可以一边漫步于青石板路，一边品尝到最具地方特色的风味小吃。以下是对泉州西街人气较高的十大小吃进行的总结，帮助你快速了解哪些美食不容错过。
一、
泉州西街的小吃种类繁多，既有传统的闽南风味，也有融合现代口味的创新小吃。从经典的面线糊到香脆可口的润饼，再到甜而不腻的花生汤，每一种都承载着泉州人对生活的热爱与记忆。这些小吃不仅味道独特，而且价格亲民，是体验泉州饮食文化不可错过的部分。
在选择时，可以根据自己的口味偏好进行挑选，比如喜欢咸香的可以选择面线糊或烧肉粽，喜欢清淡的可以选择润饼或菜头粿，而喜欢甜食的朋友则可以尝试花生汤或米粿。
二、泉州西街排名前十小吃（按人气与口碑排序）
| 排名 | 小吃名称 | 特点介绍 | 推荐理由 |
| 1 | 面线糊 | 精细的面线搭配海鲜、虾仁等配料 | 清爽鲜美，是早餐首选 |
| 2 | 润饼 | 薄饼包裹各种蔬菜、肉类、蛋丝等 | 口感丰富，适合多人分享 |
| 3 | 烧肉粽 | 糯米包裹五花肉、香菇、虾米等 | 香糯软滑，风味十足 |
| 4 | 菜头粿 | 红萝卜制成的炸糕点 | 外酥内软，甜咸皆宜 |
| 5 | 花生汤 | 红豆、花生、糯米熬制而成 | 温暖甜美，适合下午茶 |
| 6 | 米粿 | 糯米蒸制后煎至金黄 | 香脆可口，配酱料更佳 |
| 7 | 炸鸡腿 | 外皮酥脆，肉质鲜嫩 | 快速美味，适合解馋 |
| 8 | 石花膏 | 传统凉品，口感冰爽 | 夏日消暑必备 |
| 9 | 肉羹 | 肉末、鱼丸、豆腐等煮成汤 | 味道鲜浓，营养丰富 |
| 10 | 土笋冻 | 海洋生物制品，口感Q弹 | 闽南特色，值得一试 |
三、结语
泉州西街的小吃不仅仅是味觉的享受，更是文化与历史的延续。无论是本地居民还是外地游客，都能在这条老街上找到属于自己的那一份美味。建议大家在游览时多尝试几种小吃，感受泉州独特的饮食魅力。