【世界上有那种水果是只吃皮】在日常生活中，我们通常会把水果的果肉吃掉，而果皮则被丢弃或用来做其他用途。但你知道吗？世界上确实存在一种水果，它的主要食用部分是果皮，而不是果肉。这种水果就是“牛油果”。
一、
牛油果（学名：Persea americana），又称鳄梨，是一种热带水果，原产于中美洲和墨西哥。虽然它的果肉柔软且富含脂肪，但其果皮却具有独特的口感和营养价值。尽管牛油果的果肉是主要食用部分，但在某些文化或特殊情况下，人们也会选择只吃果皮，尤其是当果肉不够成熟或不适合食用时。
此外，牛油果的果皮含有丰富的纤维和抗氧化物质，具有一定的健康价值。不过，由于果皮较硬且味道略苦，一般并不推荐直接食用，而是用于制作果酱、烘焙食品或作为天然染料。
二、表格展示
| 水果名称 | 是否只吃皮 | 主要食用部分 | 果皮特点 | 常见用途 |
| 牛油果 | 否（主要吃果肉） | 果肉 | 硬、苦、纤维多 | 食用、烹饪、美容 |
| 其他水果 | 否 | 果肉 | 软、甜、多汁 | 食用为主 |
三、补充说明
虽然“只吃皮”的水果并不多见，但牛油果的果皮在一些特殊情况下仍有一定的利用价值。例如，在一些传统食谱中，果皮会被用来熬制汤品或制作果泥，以增加风味和营养。
总的来说，牛油果虽然不是严格意义上的“只吃皮”水果，但它在果皮的使用上具有独特性，值得进一步探索和研究。