【半甜红酒是什么意思】“半甜红酒”是葡萄酒分类中的一种，指的是酒体中含有一定糖分的红葡萄酒。它介于干型和甜型之间，口感上既不像干红那样干涩，也不像甜红那样甜腻。这类酒通常适合搭配口味较重的食物，如红肉、奶酪或某些甜点。
在葡萄酒的世界里，根据含糖量的不同，可以将酒分为干型、半干型、半甜型和甜型。而“半甜红酒”则属于其中的“半甜型”，其糖分含量一般在12-45克/升之间，具体数值因酒款而异。
了解“半甜红酒”的特点，有助于消费者在选购时做出更符合自己口味的选择。
表格：不同类型红酒的糖分与口感对比
| 类型 | 糖分含量（克/升） | 口感描述 | 适合搭配的食物 |
| 干型 | <4 | 干涩、清爽 | 红肉、奶酪、海鲜 |
| 半干型 | 4-12 | 微甜、略带果香 | 烤肉、家常菜 |
| 半甜型 | 12-45 | 中等甜度，果香明显 | 红肉、奶酪、甜点 |
| 甜型 | >45 | 极其甜美，带有浓郁果味 | 甜点、水果、奶油类食物 |
通过以上内容，我们可以清晰地理解“半甜红酒是什么意思”，并根据自己的口味偏好选择合适的葡萄酒。